太鼎食安科技|NEOGEN|NCM0164A
Buffered Listeria Enrichment Broth Base｜緩衝李斯特菌增殖瓊脂培養基
指標性微生物檢測|粉末培養基
Buffered Listeria Enrichment Broth Base｜緩衝李斯特菌增殖瓊脂培養基
貨號：NCM0164A
- 用於選擇性富集食品中的利斯特菌屬微生物。
- 不適用於人類疾病診斷。
- 由Murray、Webb和Swann於1926年首次描述，對公共衛生和食品業有嚴重影響。
- 特別危害免疫功能受損者和孕婦。
- 傳播主要途徑是食用受感染食品，如火雞、熟肉腸、涼拌卷心菜、巴氏殺菌牛奶、墨西哥風格奶酪和鵝肝醬。
- 富集液的改進： 緩衝利斯特菌富集琼脂基礎液是對Lovett等人的公式進行的修改，研究表明通過添加二磷酸鈉來增強富集性能。
- 按照FDA/BAM建議，基礎液在初始的非選擇性預富集4小時後，添加選擇性劑進行補充。
使用方法:
- 將 47 g 介質溶解在 1000 mL 純淨水中。
- 充分混合。
- 121°C 高壓滅菌 15 分鐘。
- 無菌添加 11.1 mL 10% 過濾滅菌的丙酮酸鈉溶液。
- 在 30 ± 2°C 下孵育 4 小時後，在無菌條件下將 2.5 mL 緩衝李斯特菌富集補充劑 (7980) 添加到含有 25 克樣品的225 mL 緩衝李斯特菌富集肉湯基礎中。或者，無菌添加 0.455 mL 0.5% 吖啶黃水溶液、1.8 mL 0.5% 萘啶酸水溶液和 1.15 mL 1.0% 放線菌酮在 40% 乙醇中的溶液至 225 mL 含有 25 g 或25 mL 待測食品。
