Neogen Petrifilm™ 仙人掌桿菌檢測片

Neogen® Petrifilm® 仙人掌桿菌檢測片（BC）是一款選擇性和區別性的現成樣本培養基系統，內含專有的營養物質、冷水可溶性凝膠劑、色原指示劑以及卵磷脂酶底物，能在最短 20 小時內輔助計數仙人掌桿菌。此培養基可用於對仙人掌桿菌（即B. cereus sensu lato）進行計數，無需確認，適用於食品和飲料行業。

          • 培養時間：20 ~ 24小時。
          • 培養溫度：35°C ± 1°C 或 30°C ± 1°C。

簡單的操作步驟：

    儲藏

建議將未開封 Petrifilm 仙人掌桿菌快檢片儲存在 -20至 8°C的冷凍或冷藏溫度。請在包裝上的到期日期之前使用完畢。使用前，請讓產品恢復到室溫。

已開封的包裝若要密封，請將袋口反折並貼上膠帶，放入夾鏈袋中置於冷藏或直接儲藏於防潮箱中。

    樣品備製

用無菌的均質袋，秤取所要檢驗之檢體。

將稀釋液加至已秤好檢體之均質袋內。

以鐵胃機充分混合均質。

    接種

將 Petrifilm 仙人掌桿菌快檢片置於平坦處，掀起上層膜，使用微量吸管吸取 1 mL 檢液垂直接種到底模的中央處。

輕輕地將上層膜向下捲動覆蓋底膜，避免在過程 中產生氣泡，且切勿使上層膜直接落下。

將 Petrifilm 壓板放在仙人掌桿菌快檢片的中央處。

輕輕地按壓壓板，使液體均勻的分佈在圓形培養區域。切勿轉動或滑動壓板。

移開壓板，等待 1 分鐘使培養基凝固。

    培養

可將快檢片推疊培養， 透明面向上，最多堆疊10片。

Petrifilm 仙人掌桿菌快檢片可以直接計數，也可以搭配菌落計數器進行計數。

菌落計數與判讀：

仙人掌桿菌菌落的大小可以是小菌落(如圓圈1) 或大菌落(如圓圈2）。
計數所有帶有乳白色/白色暈環的紅紫色菌落，無論大小和顏色濃淡。

仙人掌桿菌群中的細胞毒性芽孢桿菌 ( Ba cillus cyt otoxicus) 在30°C±1°C時偶爾可能表現出較深的紅紫色並帶有明顯的乳白色暈環，在35° C±1°C時具有典型的形態和外觀。

仙人掌桿菌除了伴有乳白色暈環外， 菌落有時可能還會伴隨黃色背景。
將所有帶有乳白色/白色暈環的紅紫色菌落計數為仙人掌桿菌。