3M™ Petrifilm™ 快檢片的優勢
• 快速:相較傳統培養方法,培養時間縮短。不佔體積 , 只需要小型的培養箱即可。
• 簡單:開封即可檢測,不須製備培養基,也不須特殊操作設備,開封即可接種。
• 高可信度:擁有 200 多項認證、評鑑、核准且歷經同業審查,並經 AOAC 和 AFNOR 等國際組織驗證。
3M™ Petrifilm™ 乳酸菌快檢片
在每一天,食品加工廠、零售業者和消費者不得不丟棄掉被乳酸菌污染的食物。這些在正常情況下有益的細菌可能引起熟肉製品、海鮮、調味品和醬料、蔬菜和許多其他加工食品的變質。不僅會導致食物浪費和食品回收的代價,還會損害您的品牌聲譽。
3M科技為您提供了更好的方法,來檢測您的食品、原料和生產環境中的乳酸菌,而不需經過繁複的傳統瓊脂檢測方法 – 3M™ Petrifilm™ 乳酸菌快檢片。這些可立即使用的快檢片,簡化了檢測程序,在更短的時間內獲得準確的結果,幫助您減少浪費,大大減少食品回收的機會並保護您在市場上的聲譽。
現在,您可以使用標準的好氧性培養條件獲得真正的厭氧性結果。獨立的厭氧環境增強了乳酸菌的恢復,提供了快速、準確的結果,有效控制產品品質和庫存壽命。
• 培養溫度:28°C ~ 37°C。
• 培養時間:48 ± 3 小時。
• 最佳計數範圍:≦ 150 帶有氣泡的紅色菌落 / ≦ 300 不帶氣泡的紅色菌落。
簡單的操作步驟: