Posts by BPFOOD
05
4 月
全台都在查!這塊肉「瘦得不自然」?阿憲師:小心妳買的是「興奮劑」豬!
清晨的傳統市場批發區,張主任正拿著採購單,對著一排剛送達...
30
3 月
紅得發亮才夠辣?餐桌上的隱形染料:辣椒粉中的蘇丹紅危機!
正值午餐尖峰時刻,春姨麵攤的香氣四溢。阿銘照慣例點了一碗...
25
3 月
香腸配養樂多是「致癌地雷」?餐桌上的隱形殺手:亞硝胺的化學反應!
週末的早晨,陽光灑在廚房的中島台上。阿強正忙著煎香腸,滋...
20
3 月
潤餅皮「白白嫩嫩」才好?清明時節的食安殺手:違法添加物「吊白塊」!
清明時節雨紛紛,市場裡的潤餅攤排起了長龍。阿秀嫂在自家麵...