食安小教室

06 1 月

最新消息, 食安小教室

火鍋季必看！生菜加農藥、沾醬配防腐劑？專家教你三招吃得暖又安心

• 2026 年 1 月 8 日
• By BPFOOD
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外頭寒風刺骨，下班後的阿美只想趕快回家吃一頓暖呼呼的火鍋...

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02 1 月

最新消息, 食安小教室

尾牙聚餐變集體胃痛？專家：這不是喝醉，是「病毒之王」在作祟！

• 2026 年 1 月 8 日
• By BPFOOD
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跨年剛過，公司尾牙的邀約接踵而來，阿強看著行事曆上滿滿的...

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28 12 月

最新消息, 食安小教室

明明想健康卻在冒險？專家告訴你：這盤生菜可能比漢堡肉更危險！

• 2025 年 12 月 29 日
• By BPFOOD
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剛下班的週五晚上，小琳站在超市的生鮮櫃前猶豫不決。看著架...

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22 12 月

最新消息, 食安小教室

冬天雞湯怎麼喝才安心？香菇、栗子選購保存的食安關鍵一次懂

• 2025 年 12 月 29 日
• By BPFOOD
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寒流報到的那天晚上，小雯一下班就被冷風追著跑。捷運站出口...

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16 12 月

最新消息, 食安小教室

紅白小湯圓藏危機？食安專家買現包湯圓時一定會檢查這件事！

• 2025 年 12 月 29 日
• By BPFOOD
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冬至前夕，冷氣團正好過境，市場裡騰騰的熱氣讓眼鏡起了一層...

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11 12 月

最新消息, 食安小教室

冬天喝四神湯安心嗎？一次看懂豬腸安全、雙氧水風險與挑選重點

• 2025 年 12 月 29 日
• By BPFOOD
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冷氣團一來，整個人都縮成一團。小雯跟小哲下班路上經過夜市...

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06 12 月

最新消息, 食安小教室

生肉到底能不能洗？醫師告訴你洗肉風險與正確處理方式的五個小知識！

• 2025 年 12 月 29 日
• By BPFOOD
• 0 comments

冬天一到，小雯、阿哲、阿凱、怡婷四人相約到山上泡溫泉。泡...

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30 11 月

最新消息, 食安小教室

天冷就想吃燒仙草？五個方法讓你秒懂甜湯配料變質風險與挑選重點！

• 2025 年 12 月 1 日
• By BPFOOD
• 0 comments

入冬後的第一波寒流逼近，氣溫只有 11 度。小雯一下班就...

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23 11 月

最新消息, 食安小教室

熟齡族吃水果的正確方式：穩血糖、控體重、避免水果地雷全攻略

• 2025 年 12 月 1 日
• By BPFOOD
• 0 comments

小雯最近對「靠水果減肥」深信不疑。她在網路上看到許多名人...

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16 11 月

最新消息, 食安小教室

半熟牛排也可能惹禍！醫師揭吃不熟牛肉的風險與安全熟度全攻略！

• 2025 年 11 月 8 日
• By BPFOOD
• 0 comments

小李一家人難得全員到齊，這天是太太生日，他特地訂了間新開...

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