20 4 月 最新消息, 食安小教室 食安問題連環爆,原來病毒跟細菌是從這裡出現的!注意這些小細節,讓你開心享用美食! 2025 年 3 月 3 日 By BPFOOD 0 comments 食品中毒連環爆!近期腹瀉疫情不斷上升,引起了社會各界的關...Continue reading
15 4 月 最新消息, 食安小教室 食品GHP、GMP、HACCP及EMP,你分得清楚嗎? 2024 年 4 月 15 日 By BPFOOD 0 comments 包括良好衛生慣例(GHP)、良好製造規程(GMP)、危害分析和關鍵控制點(HACCP)以及環境監控計劃(EMP)。這些標準和計劃不僅是我們對品質的承諾,更是保證您的業務在競爭中脫穎而出的關鍵。 Continue reading
05 4 月 最新消息, 食安小教室 保存食品五大招:避免細菌找上門!金黃色葡萄球菌的來源、影響和防範措施! 2025 年 3 月 3 日 By micasa 0 comments 金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureu...Continue reading
29 3 月 最新消息, 食安小教室 你家也清冰箱了嗎? 米酵菌酸的來源、影響以及預防米酵菌酸中毒的措施! 2025 年 3 月 3 日 By BPFOOD 0 comments 寶林茶室的案件越演越烈,就連許多婆婆媽媽也開始檢視冰箱裡...Continue reading
26 3 月 最新消息, 食安小教室 吃泡麵會致癌?泡麵含的防腐劑是什麼?環氧乙烷又是什麼呢? 2025 年 3 月 3 日 By BPFOOD 0 comments 近年來,關於食品安全的討論日益熱烈,其中一個引起廣泛關注...Continue reading
09 8 月 最新消息, 食安小教室 越南法國麵包事件引起沙門氏桿菌食物中毒 2023 年 10 月 23 日 By BPFOOD 0 comments 近日越南法國麵包事件已造成至少489人食物中毒,也引起民...Continue reading
02 5 月 新品上市, 最新消息 【Kikkoman Easy Plate 微生物快速檢測片】簡單、快速、效率高 2023 年 10 月 23 日 By BPFOOD 0 comments 簡單且高效的食品微生物快速檢測片 在“食品安全·安心”意識不斷增強的今天,食品行業的食品安全檢查也日...Continue reading