![大腸桿菌/大腸桿菌群快檢片[EC] (已轉為Neogen旗下)](https://www.bpfood.com.tw/wp-content/uploads/2022/03/3m-petrifilm-ec-6414_01-600x600.jpg)
力爭實現零食物中毒事故
Lumitester
Smart
ATP+ADP+AMP
ATP螢光檢測法（A3法）
食品生產現場潛在風險
食品生產現場潛在著病毒，引起食物中毒的細菌等肉眼看不見的風險。
這些風險可以通過清洗烹飪工具、手部清洗來降低。
Hygiene monitoring device
水質採樣專用檢測棒[LuciPac A3 Water]
for Lumitester Smart/PD-30/PD-20
20支/包*5/組
Store in refrigerator
要冷藏
要冷藏
貨號 : 60365
本品用於清潔度（塗抹）檢測。
請勿將本品用於清潔度檢測以外的用途。本品不能夠用於一般活菌數測定或者特定病原菌檢測。
本品顯示食品生產現場及醫療現場清潔度狀況，並不保證檢測物件的無菌性，也不能夠用於食品本身的檢測。
本品顯示水(液體)的清潔度狀況,並不保證檢測物件的無菌性,也不能夠用於自身富含ATP的樣品(如飲料)的微生物檢測。
本品用於清潔度（塗抹）檢測。
請勿將本品用於清潔度檢測以外的用途。本品不能夠用於一般活菌數測定或者特定病原菌檢測。
本品顯示食品生產現場及醫療現場清潔度狀況，並不保證檢測物件的無菌性，也不能夠用於食品本身的檢測。
本品顯示水(液體)的清潔度狀況,並不保證檢測物件的無菌性,也不能夠用於自身富含ATP的樣品(如飲料)的微生物檢測。
檢測原理
使用手持式冷光儀 Lumitester Smart任何人都可以運用A3法簡單輕鬆地進行清洗度檢查。
● ATP螢光檢測
ATP螢光檢測（A3法）是將ATP、ADP、AMP作為污垢指標，通過ATP+ADP+AMP總量來確認清洗度的快速檢查。
● ATP螢光檢測(A3法)的特性
ATP螢光檢測（A3法）的檢查對象不僅針對細菌、還可對不在細菌檢查範圍內但引起細菌繁殖的食品殘渣的ATP+ADP+AMP量進行檢測，是一種不僅能檢測ATP，連同ADP、AMP也能檢測出的高靈敏度檢測。
● ATP螢光檢測（A3法）測定原理
ATP螢光檢測（A3法）中的ATP與螢光素酶反應產生發光量，AMP與PPDK反應轉化成ATP，ADP與PK反應也轉化成ATP，A3法檢測的是ATP＋ADP＋AMP的總量。
※PK（丙酮酸激酶）：將ADP 轉換成 ATP的酶。
※PPDK（丙酮酸磷酸雙激酶）：將AMP 轉換成 ATP的酶。
有關 ATP, ADP, AMP
ATP（三磷酸腺苷）是所有生物進行能量代謝所必備的物質。ADP（二磷酸腺苷）和 AMP（一磷酸腺苷）是由 ATP經過加熱、發酵或酶反應等變化而來的物質。
ATP（三磷酸腺苷）是所有生物進行能量代謝所必備的物質。ADP（二磷酸腺苷）和 AMP（一磷酸腺苷）是由 ATP經過加熱、發酵或酶反應等變化而來的物質。
運用舉例
對公眾浴室、酒店、溫泉等沐浴設施中浴池水的清潔度及浴室中衛生狀況進行管理。
對於部分需要確認電子部件的清洗水狀況的工業領域，可進行快速清潔度確認。
操作步驟
握住綠色的棉棒手柄，將棉棒從試管主體中拔出。（請注意避免觸碰棉棒）
檢測物件為乾燥狀態時，請先將棉棒用自來水浸濕，或者將檢查物件用自來水浸濕。(有時自來水本身的ATP就很高。這樣的情況下，建議對水龍頭進行清潔並適當放水)
一邊旋轉棉棒一邊對檢測物體進行塗抹。
將棉棒放回試管主體中，邊用手托住測定管，邊將綠色的手柄用力向下按入，直至按不動為止。（按入時，請注意避免夾到手指）
手持試管主體部分反復搖晃，使提取試劑全部落入測定管中。
使發光試劑充分溶解於液體。
將LuciPac A3 Surface放入Lumitester的測定室中，關閉測定室蓋。
按下ENTER按鍵，開始測定。
操作影片
國際認證
看的見的清掃效果
該認證是由國際清潔行業為預防、應對傳染病的爆發和爆發後復工而建立的全球認證體系
AOAC（美國官方分析化學家協會）認證確保分析方法的準確性、可靠性和可重現性，廣泛應用於食品、藥品和環境安全檢測
