食安小教室
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6 月
一天狂拉15次!不知名原因腹瀉居然是對牛奶過敏!?快速檢測牛奶成分靠這個!
愛麗絲是一位牧場的經營者,從小就跟著父親一起經營著牧場,...
23
6 月
氨氣沼氣傻傻分不清楚!氨氮是什麼?氨氮哪裡來?對人體的危害又是什麼呢?
在一個美麗的農村裡,有一位叫做小明的年輕農夫。小明生活在...
16
6 月
吃雞蛋也會過敏!?蛋蛋的哀傷,原來是因為這些原因才讓你雞蛋過敏!
小明是一個活潑好動的小男孩,他最喜歡吃的食物之一就是雞蛋...
11
6 月
小小的堅果卻藏有大大的秘密!黃麴毒素是什麼?原來這樣就可以做黃麴毒素的檢測!
艾米莉畢業之後開了一間可愛的糕點店,因為用料新鮮又實在所...
03
6 月
餐飲業必備的小道具:檢測油質就是這麼簡單。試紙+油質檢測儀解決你的煩惱!
說到好吃的美食,當了少不了炸物。不管是下午茶的甜甜圈還是...
26
5 月
你不知道冷鍊小秘密:冷鍊技術大躍進!原來確認運輸途中的溫度可以這麼簡單!
夏日的炎熱總是讓人垂涎欲滴,特別是那些色彩鮮艷、清涼可口...
19
5 月
夏季減重吃沙拉?小心金黃色葡萄球菌中毒,注意這幾點讓你健康美麗享瘦夏天!
炎炎夏日,為了迎接即將到來的暑假,大強決定開始他的瘦身計...
12
5 月
夏天就是要吃冰!注意這三點,讓你開心享受美味冰品並遠離沙門氏菌的威脅!
炎炎夏日的午後,大強和他的朋友們經過一整天的模擬考試後,...
06
5 月
不小心就中獎!炎炎夏日食安大危機,夏季容易出現的食物中毒有這些!
夏日炎炎,是大家期待的游泳、野餐和烤肉快樂季節。小明和他...
