太鼎食安科技|NEOGEN|NCM0021A
Xylose Lysine Deoxycholate (XLD) Agar (ISO)｜木糖賴氨酸去氧膽酸（XLD）瓊脂（ISO）
指標性微生物檢測|粉末培養基

Xylose Lysine Deoxycholate (XLD) Agar (ISO)｜木糖賴氨酸去氧膽酸（XLD）瓊脂（ISO）
貨號：NCM0021A

• 是一種選擇性瓊脂，用於檢測食品、動物飼料以及食品生產區環境樣品中的沙門氏菌（Salmonella spp.），如ISO 6579-1:2017所述。
• 不適用於診斷人類的疾病或其他健康狀況。
• 這種選擇性診斷瓊脂用于檢測食品、動物飼料以及食品生產區環境樣品中的沙門氏菌（Salmonella spp.），如ISO 6579-1:2017所述。
• 最初由Taylor配方設計，用於區分腸道病原體，該瓊脂被廣泛用作沙門氏菌的首選鑑別介質。此介質不含胨，而是使用酵母提取物作為碳、氮和維生素來源，木糖、乳糖和蔗糖是可發酵的碳水化合物。
• 沙門氏菌能夠發酵木糖生成酸，但無法發酵乳糖或蔗糖。當木糖耗盡時，沙門氏菌將脫羧賴氨酸，使pH值回到中性。在接近中性pH下，沙門氏菌可以還原硫代硫酸鈉，產生硫化氫，這與鐵銨檸檬酸形成複合物，產生黑色或黑心的菌落。
• 其他微生物可能脫羧賴氨酸，但乳糖和蔗糖的發酵產生的酸使pH值過酸，不利於硫化氫的產生。選擇性通過加入去氧膽酸鈉實現，酚紅作為pH指示劑。
• 根據ISO 6579-1:2017，亞培需與Rappaport-Vassiliadis培養基（Soya，RVS）和Muller-Kauffmann四硫氰酸鈉-諾伏西林（MKTTn）培養基分開進行。
• 此介質符合ISO 6579-1:2017的性能和配方要求。

使用方法：   

1. 1. 將53.5克的培養基溶解在一公升純水中。
   2. 快速煮沸，並頻繁攪拌，然後立即轉移到45-50ºC的水浴中。切勿過熱。
   3. 當培養基冷卻後，立即倒入培養皿中。
   4. 長時間煮沸或在高溫下長時間保存會引起沉澱。